名称:辣椒炒肉包
食材:全麦粉,干酵母,辣椒,五花肉,豆豉,大蒜,酱油,油盐,味精,生姜……
口味:鲜辣
适宜人群:老少皆宜
菜品特色:蒸包馅心是辣椒炒肉,湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘味之一。
营养价值:辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇,可预防癌症及其他慢性疾病,促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,加速新陈代谢达到燃烧体内脂肪的效果,促进荷尔蒙分泌,美容保健。猪肉能改善缺铁性贫血。
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