名称：青麦汁

　　食材：青麦……

　　口味：甜

　　适宜人群：男女老少

　　菜品特色：青麦汁是青麦自然汁组成的药物，出处为《圣济总录》卷一七四。

　　营养价值：含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。