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如何做好节日营销?糊涂生煎来支招

时间:2019-09-08 11:53 来源:www.hutushengjianjm.cn 作者:糊涂生煎

节日营销的重要程度不言而喻,做得好营业额翻倍,做不好只能是白花钱,起不到效果。下面是糊涂生煎根据多餐饮经验总结的绝招秘诀:

1、节前节后做好宣传:

①节前宣传:在活动开始之前的半个月,就要进行活动的前期预热,比如贴海报、找当地自媒体红人写软文、发公众号等。这个阶段的宣传就是要勾起顾客的兴趣,让他们对接下来的活动充满期待。节前宣传可以玩些噱头,但不要和实际的活动差别太大,给顾客心理落差。

②节后宣传:节后宣传非常重要,对中大型餐饮而言,甚至比节前宣传更重要。这是因为,节后宣传起着传播品牌形象、树立品牌知名度的重任。拍下活动期间顾客们热情参与的照片,可以对下一次活动起着引流作用。


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2、真诚热情地举办活动:

①让员工也爱上活动:员工,是顾客感受节日活动氛围最重要的来源。如果你的员工都对活动不感兴趣、毫无激情,又怎么让你的顾客对活动感兴趣呢?很多老板在做活动时常犯的一个错误,是没有告知员工们为什么要做活动,也没有什么奖励,只是硬性让员工去推。员工不情不愿地穿上节日服,感受到的只有尴尬。

②不向顾客强推活动:不要等顾客一进门就推广活动,这样会“吓跑”很多有“社交尴尬症”的人。好的推广时间,是在顾客对店内的节日海报、玩偶等产生兴趣并提出疑问后。

提问题的顾客大多是参与意愿强的人,他们才是节日活动的主要参与者。

活动结束后,进行复盘梳理

想要经营好一家餐厅,离不开好的营销活动,活动做得好,才能留住老顾客,引来新顾客。以上就是糊涂生煎为大家支的小妙招,如果你加盟糊涂生煎,总部将传授你各种经营技巧,帮助你实现创业梦想。

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